8 Khasiat Teh Cengkeh, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Kronis Ini
jpnn.com, JAKARTA - CENGKEH merupakan rempah yang biasanya digunakan sebagai salah satu bahan masakan.
Selain digunakan sebagai bahan masakan, cengkeh juga bisa dikonsumsi dalam bentuk teh.
Kandungan nutrisi teh cengkeh sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh cengkie juga mampu memenuhi 30 persen kebutuhan mangan, 4 persen vitamin K, dan 3 persen vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.
Cara membuat teh cengkeh cukup mudah. Ambil 9-10 biji cengkih lalu rebus dengan 250 ml air sampai mendidih.
Setelah mendidih campur madu bila suka. Teh cengkeh siap dikonsumsi.