8 Makanan Oleh-Oleh Khas Palembang, Tidak Hanya Pempek, Cobain Maksuba

Seperti namanya kue delapan jam, proses  pengukusan kue ini memakan waktu hingga delapan jam. 

Jika prosesnya kurang, maka tekstur kue tidak akan terasa kenyal, dan mudah hancur.

Kue delapan jam terbuat dari telur bebek atau telur ayam, gula pasir dan susu kental manis.

Dari bahan-bahan tersebut, sehingga kue delapan jam mempunyai cita rasa yang manis, lembut dan enak.

5. Maksuba

Maksuba merupakan kue lapisnya orang Palembang, bahannya cukup simpel, yakni margarin, susu kental manis, telur bebek dan gula.

Pembuatannya cukup sulit untuk diperlukan kesabaran dan ketelatenan.

6. Engkak Ketan