9 Manfaat Apel Merah yang Tidak Terduga, Nomor 8 Bikin Kaget
Menurut penelitian, antioksidan yang disebut quercetin dalam apel merah bisa membentengi dan meningkatkan kekebalan tubuh seseorang, terutama ketika Anda sedang stres.
Serat larut yang ditemukan dalam apel cenderung mengurangi peradangan dan memiliki sifat untuk memperkuat kekebalan Anda juga.
5. Meningkatkan Kesehatan Mata
Vitamin seperti vitamin C dan vitamin A yang terkandung dalam apel sehat untuk mata karena bisa membantu mengobati rabun senja sekaligus menghilangkan radikal bebas yang akan membantu mencegah katarak.
Menurut beberapa penelitian jangka panjang, orang yang mengonsumsi buah-buahan yang kaya antioksidan seperti apel 10-15 persen lebih kecil kemungkinannya terkena katarak.
6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Stroke
Sebuah studi baru menunjukkan bahwa mengonsumsi apel setiap hari ternyata bisa mengurangi kadar kolesterol LDL (jahat), dan elemen lain yang terkait dengan plak dan peradangan di dinding arteri yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Dalam studi lain, yang melibatkan 9.208 pria dan wanita menunjukkan korelasi kuat antara jumlah apel yang lebih tinggi yang dikonsumsi selama periode 28 tahun dan memiliki risiko stroke terendah.
Menurut sebuah penelitian tahun 2013, ditampilkan dalam jurnal Stroke American Heart Association, menunjukkan bahwa untuk setiap peningkatan 7 gram serat makanan, bisa mengurangi risiko stroke pertama kali sebesar 7 persen.
Anda mendapatkan 5 gram serat makanan dalam satu apel berukuran besar.