9 Manfaat Jus Mentimun Campur Wortel, Nomor 7 Bikin Anda Tersenyum Lebar
Sedangkan vitamin C yang terkandung dalam wortel dan timun menjadi sumber phytochemical karotenoid dan beta karoten untuk mencegah kerusakan DNA, mutasi gen dan juga peradangan.
2. Melindungi Kesehatan Otak
Jus wortel dan timun juga penting dalam menjaga kesehatan otak, sehingga menjadi minuman yang baik untuk mencegah penyakit alzheimer, meningkatkan memori, dan juga berbagai penyakit kognitif lainnya.
Hal ini terjadi karena kemampuan wortel dan timun yang bisa menurunkan stres oksidatif pada otak penyebab melemahnya kapasitas sinyal saraf.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat wortel untuk mata mengandung empat nutrisi penting yakni beta karoten, zeaxanthin, vitamin A dan juga lutein yang bisa meningkatkan kesehatan mata.
Wortel juga mengatasi berbagai gangguan mata seperti kebutaan, rabun dan degenerasi makula.
Sedangkan dalam timun mengandung vitamin A, sehingga saat kedua sayur ini dicampur akan menjadi minuman terbaik untuk menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.
4. Merawat Kesehatan Kulit
Manfaat wortel untuk kulit mengandung beta karoten yang penting dalam membantu proses penyembuhan luka, seperti infeksi kulit atau luka lainnya.
Selain itu, wortel juga berguna untuk melawan berbagai tanda penuaan kulit.