Abon Cakalang Jadi Primadona Berkat Resep Bunda

Mahasiswi asal Manado itu menambahkan, dirinya merasa sangat bangga karena mampu membawa nama baik almamater Unmer di kompetisi nasional. Selain itu, banyak pihak yang mendukungnya dalam kompetisi itu. “Saat sampai di Bandung, saya dapat kabar dari salah seorang teman jika semua pihak kampus baik dosen, dekan maupun rektor mendukung saya. Itulah yang menjadi penyemangat saya disana,” tambahnya.

Selain itu, ia mengaku mendapatkan tawaran kerjasama oleh salah seorang dosen teknologi pangan Unpad dalam bidang pengolahan abon cakalang. Nantinya kerjasama tersebut akan dilakukan oleh Unpad dan Unmer. Namun, rencana kerjasama itu masih menunggu hasil keputusan rektor Unmer yang saat ini masih melakukan ibadah umroh. (mg/oci)