Antisipasi Kelangkaan Pangan, Wagub Ajak Makan Jagung
Selasa, 29 November 2011 – 11:18 WIB
![Antisipasi Kelangkaan Pangan, Wagub Ajak Makan Jagung Antisipasi Kelangkaan Pangan, Wagub Ajak Makan Jagung - JPNN.COM](https://image.jpnn.com/resize/570x380-80/image_not_found.jpg)
BANDARLAMPUNG – Badan Ketahanan Pangan (BKP) Lampung berniat menurunkan konsumsi beras untuk masyarakat. Salah satu caranya dengan memacu produksi beras sintesis. Yakni bahan pangan berwujud beras yang bisa dimasak, tetapi bahan bakunya dari jagung, ubi kayu, dan kacang. "Kita pacu, termasuk yang ingin ada beras sintesis sebagai salah satu bahan pangan yang bisa dibeli masyarakat sebagai alternatif dari padi," urai Wakil Gubernur (Wagub) Lampung Joko Umar Said usai membuka rapat pleno ketahanan pangan di Hotel Marcopolo kemarin.
Sementara, ia, masyarakat saat ini telah dapat memodifikasi bahan pangan selain beras. Yaitu dengan tetap mengonsumsi beras, namun tetap disubsidi dengan konsumsi lain seperti ubi kayu, pisang, jagung, dan berbagai macam olahan. "Konsumsi beras jadi berkurang," ujar dia.
Terkait komposisinya, akan dikaji oleh Universitas Lampung dan Politeknik Lampung. Ia mengatakan, bahan pangan alternatif beras harus tetap memenuhi nilai gizi. Di antaranya, padi, jagung, dan ubi kayu sebagai sumber karbohidrat.
Sedangkan sumber protein nabati dari kacang tanah, kedelai, dan kacang-kacangan. Selanjutnya, sumber protein hewani dari daging ayam, sapi, dan telur.
BANDARLAMPUNG – Badan Ketahanan Pangan (BKP) Lampung berniat menurunkan konsumsi beras untuk masyarakat. Salah satu caranya dengan memacu produksi
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News
JPNN VIDEO
-
Eva Manurung Berharap Virgoun Rujuk dengan Inara Rusli
-
Kasus Korupsi Bansos Presiden Kembali Diusut KPK, Jokowi Bilang Begini
-
Tampil Bersama 3 Diva, Lyodra: Ini Kesempatan Luar Biasa
-
PKB & PKS Resmi Mengusung Anies Baswedan
-
Tinjau Pasar di Kalimantan Tengah, Jokowi Kaget Harganya Sama dengan di Jawa
BERITA LAINNYA
- Kesehatan
Asam Urat Kambuh Kembali, Segera Atasi dengan Mengonsumsi 4 Herbal Ini
Sabtu, 29 Juni 2024 – 08:31 WIB - Kesehatan
4 Camilan Bergizi untuk Penderita Diabetes, Gula Darah Bakalan Tetap Aman
Sabtu, 29 Juni 2024 – 08:18 WIB - Keluarga
Edukasi Pemilihan Pewarna Dinding Lewat Kampanye Cat Tepat No Debat
Sabtu, 29 Juni 2024 – 07:20 WIB - Kesehatan
5 Makanan yang Membuat Anda Merasa Mudah Lelah dengan Cepat
Sabtu, 29 Juni 2024 – 02:01 WIB
BERITA TERPOPULER
- Kesehatan
4 Camilan Bergizi untuk Penderita Diabetes, Gula Darah Bakalan Tetap Aman
Sabtu, 29 Juni 2024 – 08:18 WIB - Dahlan Iskan
Humor Gagap
Sabtu, 29 Juni 2024 – 07:07 WIB - Humaniora
5 Berita Terpopuler: Semua Honorer Diangkat PPPK Full Time, tetapi Pendaftarannya Belum Jelas, Tolong Tuntaskan
Sabtu, 29 Juni 2024 – 07:02 WIB - Olahraga
Kata Ferrel Arda Setelah Promosi ke Tim Utama PSS Sleman
Sabtu, 29 Juni 2024 – 09:01 WIB - Humaniora
Terungkap, Permintaan Imigrasi soal Back Up Data PDN Dicueki Kominfo
Sabtu, 29 Juni 2024 – 07:26 WIB