Benarkah Kopi Bisa Mengatasi Asam Urat?

Belum jelas hubungan kopi dan asam urat, serta efeknya dalam menurunkan risiko asam urat.

Namun, para peneliti berspekulasi bahwa sumber antioksidan dan asam fenol klorogenat yang terdapat di dalam kopi mungkin memengaruhi risiko asam urat.

Sementara, kopi tanpa kafein membantu mencegah kambuhnya asam urat, kopi berkafein dapat menyebabkan masalah pada penderita asam urat.

Efeknya bisa bertambah berat saat Anda bukanlah peminum kopi rutin.

Studi pada 2010 menunjukkan, penderita asam urat yang meningkatkan konsumsi minuman berkafein secara tiba-tiba lebih cenderung mengalami serangan gout.

Tetap Perhatikan Konsumsi Kopi Anda

Meski disinyalir ada manfaat kopi untuk asam urat, konsumsi minuman ini—baik yang berkafein ataupun tidak—sebaiknya tetap dibatasi.

European Food Safety Authority menyatakan batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa tanpa riwayat penyakit tertentu adalah sekitar 400 mg sehari. Jumlah ini setara dengan empat cangkir kopi.