BKP Kementan Pantau Pasokan dan Harga Pangan di Sumbar
Sementara itu, harga telur ayam Rp. 1.300 – Rp. 1.400/ butir (Rp. 21.000/kg), daging ayam ras Rp. 25.000/kg hidup, daging sapi Rp. 120.000 – Rp. 130.000/kg, minyak goreng Rp. 10.000/kg, gula pasir Rp. 13.000/kg, harga beras Rp. 11.000 – 13.000/kg tergantung kualitas.
Marsial salah satu agen beras menyatakan bahwa harga beras di Pasar Ibuh Payakumbuh normal, stok dan pasokan ke pasar-pasar cukup.
Menurut Edvidel Arda Kadis Ketahanan Pangan Kota Payakumbuh didampingi Alitismal Kabid Distribusi, Pasar Ibuh ini merupakan pasar bagi masyarakat dan pedagang di Kabupaten sekitarnya termasuk dari Provinsi Riau. Pasokan selalu terjamin karena berada di daerah salah satu centra pangan di Sumbar.
Baca: Ditendang dari Persiba, Rokani Pilih Merapat ke Borneo FC U-20
Pantauan di Pasar Bawah Bukittinggi yang juga merupakan salah satu pasar tradisonal terbesar di Sumbar, terlihat pasokan cukup dan harga normal, tetapi beberapa komoditas sedikit lebih mahal dari Pasar Ibu Payakumbuh, seperti cabai merah keriting Rp. 60.000/kg, bawang putih Rp. 35.000/kg, daging ayam ras Rp.28.000/kg hidup.
Pasokan cukup dan harga normal ungkap Rini Yunita Kabid Ketahanan Pangan Dinas Pertanian Kota Bukittinggi, kecuali cabai merah keriting dan daging ayam ras karena ada lonjakan permintaan menjelang hari H Idul Fitri.
Pantauan di Pasar Raya Kota Padang, harga pangan hampir sama dengan di kedua Pasar tradisional di Kota Payakumbuh dan Bukittinggi.
Wati salah seorang pembeli di Pasar Raya Kota Padang menyatakan, harga pangan pada H-1 Lebaran ini normal, cuma ada kenaikan pada cabai merah keriting dan daging ayam ras.