Gastrodiplomasi, Jurus KBRI Windhoek Gaet Hati Warga Namibia

Dalam kegiatan tersebut, KBRI juga menampilkan buku-buku resep masakan Indonesia dan berbagi resep dan informasi tentang masakan Indonesia.

Beberapa pengunjung tertarik dengan penggunaan bumbu instan untuk memasak masakan Indonesia, kata Ari.

Mereka, katanya, berharap bumbu instan tersebut segera hadir di pasar Namibia.

Menurut Ari, hal itu mengindikasikan kuliner Indonesia mulai mendapat tempat di hati warga Namibia.

SSHA adalah sekolah kuliner ternama di Namibia dan diakui secara internasional.

Pada 2016, KBRI bekerja sama dengan SSHA menyelenggarakan Cooking Workshop Namibian Meat with Indonesian Spices dan mengundang pakar kuliner Indonesia, William Wongso.

KBRI akan kembali bekerja sama dengan SSHA untuk mempromosikan gastronomi Indonesia melalui beberapa kegiatan seperti Introduction to Indonesian Hot Beverages (Juni 2022), Professional Cooking Master Class (Juli 2022), dan Cooking Competition (Oktober 2022). (ant/dil/jpnn)