Harga Sapi Mulai Naik

Sementara itu, kualitas di bawahnya akan dijual di pasar reguler sebagai daging potong.

Karena harga sapi timbang hidup naik, harga daging di pasar juga akan terimbas. Namun, sejauh ini harga daging sapi di pasar-pasar tradisional Jatim masih aman.

Data Siskaperbapo milik Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jatim menunjukkan harga rata-rata daging sapi sampai kemarin masih Rp 108.461 per kilogram.

Dua hari sebelumnya harga sempat mencapai Rp 109.305 per kilogram.

Dalam kesempatan itu, Muthowif meminta pemerintah meninjau kembali kebijakan tata niaga sapi. Terutama aturan untuk sapi yang dikirim ke luar provinsi.

Sebab, ada banyak pembeli dari luar daerah yang tidak mengantongi surat izin saat bertransaksi.

”Itu akan berpengaruh pada retribusi daerah. Bahkan, untuk membeli satu ekor saja, konsumen dari luar daerah perlu surat izin,” ungkapnya. (res/c10/hep)