HW Group Hadirkan Dragon N Cow, Steakhouse Dengan Pilihan Daging Premium

Head Chef Dragon N Cow, Chef Leo, mengatakan, itu sebagai bentuk komitmen pihaknya menyajikan pengalaman tak terlupakan pada pengunjung.

"Kami bangga menyajikan pilihan eksklusif dari potongan-potongan daging premium, yang mencakup daging sapi Angus Pure, Stockyard Gold, dan Red Gum. Ketiganya adalah penanda kualitas tertinggi dalam dunia daging," tutur Chef Leo.

"Selain kualitasnya, daging-tersebut juga berasal dari peternakan-peternakan yang mematuhi standar tertentu dalam pemeliharaan dan memberi makan ternak, sehingga tekstur daging dan rasa yang dihadirkan berbeda," tambahnya.

Selain itu, Dragon N Cow juga menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa dengan teknik flambe.

Flambe merupakan prosedur memasak dan atau penyajian dengan menyalakan api pada masakan yang mengandung atau diberi alkohol.

Steakhouse pertama dari HW Group itu dirancang dengan menghadirkan atmosfer yang elegan dan eksklusif, sehingga diharapkan bisa memberikan kenyamanan kepada para pengunjung.

Adapun harga untuk hidangan daging di Dragon N Cow mulai dari Rp 128 ribu hingga Rp 2,2 juta.

Itu semua tergantung pada jenis potongan dan ukuran yang dipilih pengunjung.(mcr7/jpnn)