Ibu-ibu, Ini Cara Kreatif Agar Si Kecil Suka Makan Sayur
Senin, 07 Maret 2016 – 14:07 WIB
Untuk makanan penutup, carrot cake bisa menjadi pilihan. Sponge cake berbahan wortel itu bisa menjadi alternatif snack sehat bagi anak-anak. Supaya lebih menarik, hias kue dengan fondant atau gula warna-warni yang aman dikonsumsi.
Imam menambahkan, selain diolah dengan menyertakan bahan-bahan lain, kadar getah sayuran harus dikurangi. Caranya adalah dengan merendam sayuran dalam air atau meremas-remas sayuran yang sudah dipotong sambil ditambahi garam. ''Memasaknya pun jangan sampai terlalu matang karena bisa mengurangi zat gizi," tambah Imam. (len/c6/jan)