JPNN.com 
Ingin Menjaga Kesehatan Otak, Jangan Ragu Konsumsi 6 Makanan Ini
Minggu, 20 Februari 2022 – 05:44 WIB
Ilustrasi: Ikan salmon. Foto: foodlife
Antioksidan bertindak melawan stres oksidatif dan peradangan, kondisi yang bisa berkontribusi pada penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif.
4. Kunyit
Kunyit adalah bahan utama dalam bubuk kari dan memiliki sejumlah manfaat untuk otak.
Kunyit dan senyawa aktifnya kurkumin memiliki manfaat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat dan baik untuk otak.
Selain itu, kunyit juga mampu mengurangi gejala depresi dan penyakit Alzheimer.
5. Brokoli
Brokoli dikemas dengan senyawa tanaman yang kuat, termasuk antioksidan.
Brokoli juga sangat tinggi vitamin K, memberikan lebih dari 100 persen dari Recommended Daily Intake (RDI) dalam porsi 1 cangkir (160 gram) brokoli yang dimasak.
