Ini 6 Keuntungan Membatasi Konsumsi Daging Merah
Peneliti mengklaim, diet berbasis sayuran bisa membuat gen atau DNA lebih sehat. Antioksidan dan nutrisi yang ditemukan dalam sayuran juga bisa membantu memperbaiki kerusakan DNA, dan mengurangi produksi sel-sel kanker.
Selain itu, diet berbasis sayuran juga membantu memperlambat penuaan jaringan, sehingga dapat membuat Anda tampil awet muda lebih lama.
6. Risiko kanker lebih kecil.
Sebuah laporan dari Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengungkapkan bahwa daging olahan berpotensi memiliki sifat penyebab kanker. Itu karena mengonsumsi 50 gram daging olahan setiap hari dapat meningkatkan risiko kanker usus hingga 18 persen.
Itulah beberapa manfaat dari membatasi atau meninggalkan daging merah. Namun jika Anda tidak bisa lepas dari mengonsumsi daging merah, aturlah porsi yang tepat. Dengan membatasi asupan daging merah sesuai porsi yang dianjurkan, Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh.(NB/RVS/klikdokter)