Ini Dia Sayuran Hijau Dengan Gizi Super

jpnn.com - LONDON- Superfood adalah setiap jenis makanan yang mengandung nutrisi lengkap. Ada banyak sekali jenis buah-buahan dan sayuran yang termasuk dalam superfood. Beberapa di antaranya dapat dengan mudah Anda temukan di supermarket ataupun pedagang sayur keliling.

Berikut ini adalah daftar sayuran yang mengandung gizi super.

1. Bok choy

"Bok choy sangat kaya akan kalsium, zat besi dan magnesium dan kaya akan vitamin A dan C," kata ahli gizi, Aynsley Kirshenbaum, MS, seperti dilansir laman Yahoo Health, Selasa (10/3).

2. Chard Swiss

Chard Swiss juga kaya akan vitamin A dan C serta vitamin E dan mineral seperti zat besi dan kalsium. Pada dasarnya, ia memiliki semua nutrisi yang Anda butuhkan.

3. Kubis

Kubis hijau kaya akan vitamin C dan K.