Jangan Ragu Konsumsi Telur Puyuh, Ini 7 Deretan Manfaatnya untuk Kesehatan

Pukulan protein dari telur ini bisa memastikan pertumbuhan tubuh yang sehat dan normal.

2. Mengurangi Risiko Anemia

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Pharmacology and Therapeutics, telur puyuh bisa membantu mengurangi risiko anemia karena kaya akan zat besi.

Zat besi adalah mineral penting yang tidak hanya bisa mengoksidasi organ, jaringan, dan sel, tetapi juga meningkatkan kekebalan.

Mengonsumsi telur puyuh juga bisa meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.

Zat besi dan potasium, keduanya terdapat dalam telur puyuh, bisa mendorong pembentukan sel darah merah, yang pada akhirnya merangsang kesehatan darah Anda.

3. Menyeimbangkan Kadar Kolesterol

Ada sejumlah besar asam lemak bermanfaat yang ditemukan dalam telur puyuh yang dinikmati banyak orang, karena efeknya yang meningkatkan jantung.

Kolesterol HDL (high-density lipoprotein) adalah bentuk kolesterol “baik” yang dibutuhkan tubuh kita untuk mengimbangi efek negatif LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat, dan HDL menyusun lebih dari 60 persen lemak pada telur puyuh.

Namun, untuk orang dengan masalah kolesterol yang sudah ada sebelumnya, menambahkan sejumlah besar telur ini ke dalam makanan Anda mungkin bukan pilihan terbaik, karena ada sekitar 1,6 gram lemak jenuh dalam setiap porsi dan 76 mg kolesterol.