Kabar Baru Bagi Pencinta Kopi Nusantara, Kenangan Heritage Hadir di Senayan City

Mesin tersebut otomatis memisahkan bagian luar biji kopi atau kulit kopi yang terpanggang untuk menghindari rasa 'smookie' alias supaya tidak terlalu gosong.

CEO & Co-Founder Kenangan Brands, Edward Tirtanata mengatakan bahwa Kenangan Heritage adalah galeri kopi dengan perpaduan budaya Indonesia.  

"Seperti yang kita lihat, interiornya ada elemen batik bahkan Kenangan Heritage juga memadukan keberagaman biji kopi dari Sabang sampai Merauke," kata Edward dalam jumpa pers di Kenangan Heritage Senayan City, Jakarta Pusat, Jumat (26/11).

Soal harga, Kenangan Heritage menawarkan sensasi minum kopi dengan harga terjangkau, berkisar antara Rp 25 ribu - Rp 56 ribu.

Head of Coffee Kopi Kenangan, Mikael Jasin menjelaskan bahwa di Kenangan Heritage setiap musim selalu berganti jenis kopi, di antaranya Malabar, Aceh, Solok, Bumi Banjarnegara, Flores, dan daerah lainnya.

"Kami menawarkan kopi yang baru dipanen supaya fresh sekaligus memperkenalkan kopi nusantara dan membantu para petani kopi," ujarnya.

Menurut Mikael, salah satu minuman primadona ialah Cold Brew Guatemala Patenggang.

Minuman tersebut terdiri atas kopi cold brew, sirup, dan susu gandum rasa stroberi. Cita rasa stroberi berpadu dengan kopi dan menciptakan sensasi yang menyegarkan.