Kapal Ternak Wujud Nyata Implementasi Program Tol Laut

jpnn.com, JAKARTA - Pemerintah telah mencanangkan program Nawacita. Salah satunya dengan menjadikan Indonesia sebagai poros maritim dengan implementasi program tol laut.

Secara umum, hal itu dilatarbelakangi karena adanya disparitas harga yang cukup tinggi antarwilayah di Kepulauan Indonesia.

Menurut Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan Fini Murfiani, wilayah bagian timur Indonesia sebenarnya memiliki sumber daya alam yang sangat besar untuk dikembangkan.

Antara lain Provinsi NTT dan NTB yang merupakan daerah sentra produksi ternak sapi.

“Selama ini Provinsi NTT telah menjadi penyangga kebutuhan daging sapi di daerah konsumen seperti Provinsi DKI Jakarta, Jawa Barat dan Kalimantan Timur. Adapun Provinsi NTB banyak berkontribusi untuk pemenuhan kebutuhan sapi kurban” ungkap Fini, Sabtu (20/4).

Pengangkutan dan pengiriman sapi di beberapa wilayah khususnya anta pulau di Indonesia terjadi karena adanya faktor kebutuhan daging sapi yang tinggi di sentra konsumen.

Sementara itu, sentra konsumen tidak produktif dalam mengembangbiakkan ternak sapi antara lain karena faktor tata ruang dan agro ekosistem tidak mendukung.

Tingkat konsumsi daging sapi di sentra produsen rendah dan stok dari sapi yang berlebih menyebabkan harga sapi di sentra konsumen lebih tinggi jika dibandingkan dengan harga sapi di sentra produsen.