Kemasan jadi Titik Lemah Produk Daerah

Selasa, 10 Mei 2011 – 18:28 WIB

Dia mengakui, Sumbar tidak hanya dikenal dari segi dunia pariwisata dengan keindahan alamnya, tapi juga dikenal dengan berbagai produk warisan budaya, baik makanan khas daerah maupun kerajinan. “Kita melihat industri kerajinan, termasuk sandang yang ada di Sumbar merupakan warisan budaya secara turun-temurun yang terpadu kuat dengan keterampilan tangan dari para perajinnya,” kata Euis.

Untuk melestarikan budaya yang ada tersebut, lanjut Euis, para perajin dituntut untuk terus menggali dan mengembangkannya, khususnya untuk meningkatkan keunikan didasarkan budaya lokal yang dimiliki sehingga dapat dijadikan dasar untuk mengembangkan produk unggulan daerah, khususnya industri kreatif.

“Industri kreatif saat ini sedang giat-giatnya kita dorong sebagai salah satu dasar untuk pengembangan ekonomi dewasa ini. Apabila industri kreatif ini terus berkembang, akan dapat menghasilkan produk-produk unik bernilai seni tinggi dan dapat bersaing di pasar,” imbuhnya.

Sumbar Food and Craft Fair IV 2011, diikuti oleh seluruh kota dan kabupaten di Sumbar dengan menampilkan jenis makanan khas daerahnya masing-masing dan pada hari pertama Sumbar Food and Craft Fair ini tercatat makanan khas katupek gulai paku (lontong dengan sayur pakis,red) asal Kota Pariaman yang paling laris karena sudah habis terjual sebelum pameran dibuka secara resmi oleh Gubernur Irwan Prayitno.