Kementan: Harga Bawang dan Cabai Stabil Jelang Ramadan

jpnn.com, JAKARTA - Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian Suwandi mengatakan harga bawang merah pada H-3 Lebaran 2018 turun 3,7 persen di 43 pasar retail Jakarta terpantau stabil dengan harga rata-rata Rp 38.277 per kilogram.

Cabai rawit merah yang menjadi momok pada Lebaran 2017 saat H-3, justru saat ini berada pada harga Rp 38.530 per kilogram dan cabai rawit hijau Rp 33.161.

Ada sedikit kenaikan pada komoditas cabai merah besar pada H-3 Lebaran 2018 dibanding H-3 Lebaran 2017. Harga saat ini Rp 42.689 per kilogram (naik 16,6 persen) dan cabai merah keriting Rp 35.253 per kilogram (naik 6,7 persen).

"Namun demikian, kondisi kenaikan ini masih terjangkau masyarakat,” tutur Suwandi.

Suwandi juga menambahkan pantauan posko bawang dan aneka cabai terhadap harga di level petani saat ini berkisar antara Rp 21.285 per kilogram untuk bawang merah, cabai rawit merah Rp 25.130 per kilogram, cabai merah besar Rp 25.319 per kilogram, cabai merah keriting Rp 27.063 per kilogram, cabai dan rawit hijau Rp 20.926 per kilogram.

Rata-rata petani mendapatkan keuntungan antara Rp 10.200 sampai dengan Rp 16.300 per kilogramnya. "Berarti petani bisa tersenyum menghadapi lebaran 2018," tukas Suwandi.

Menurut Suwandi, stabilisasi pasokan dan harga menyambut Idulfitri 1439 H dapat dijaga. Hal itu dikarenakan kesadaran kelompok tani binaan di bawah koordinasi champion cabai dan bawang merah konsisten dalam mengawal manajemen tanam.

Produksi yang ada saat ini untuk aneka cabai merupakan pengaturan manajemen tanam pada tiga bulan sebelumnya dan bawang merah merupakan hasil manajemen tanam dua bulan sebelumnya.