Ketahuilah, Ini Manfaat Tahu untuk Kesehatan
5. Memperkuat Tulang
Keropos tulang dan osteoporosis sering terjadi pada wanita berusia 50 tahun ke atas (fase pasca-menopause).
Salah satu alasannya adalah ketidakseimbangan progesteron, estrogen, dan hormon seks wanita lainnya selama masa ini.
Wanita yang melakukan diet kaya kalsium dan fitoestrogen (seperti isoflavon) berespon lebih baik terhadap terapi penggantian hormon.
Mereka juga cenderung memiliki kepadatan massa tulang yang lebih baik.
Kandidat diet terbaik untuk mengobati penyakit tulang adalah produk susu dan kedelai.
Untuk individu atau vegan intoleran laktosa, tahu, susu kedelai, dan protein nabati lainnya bisa menjadi pengganti yang tepat.(fny/jpnn)