Konsumsi 7 Sayuran Ini, Kolesterol Bakalan Ambyar

Tubuh Anda membuat kolesterol darah, tetapi Anda bisa menemukan kolesterol makanan dalam makanan laut, ayam, telur, dan produk susu.

Jika kolesterol total Anda lebih dari 200 miligram per desiliter (mg/dL), itu dianggap tinggi, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.

Terlalu banyak kolesterol dalam darah tidak baik karena bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Mengonsumsi lebih dari tiga porsi sayur dan buah dalam sehari bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan kolesterol total, sesuai analisis tahun 2020 yang diterbitkan dalam Nutrition Reviews.

Berikut beberapa sayuran yang bisa membantu mengelola kolesterol, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Bayam

Bayam merupakan sayuran yang kaya akan lutein dan karotenoid lainnya, yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

2. Kale

Sebuah studi tahun 2016, yang diterbitkan dalam Journal of Hypertension and Cardiology, melibatkan orang-orang dengan sindrom metabolik.

Ditemukan bahwa mengonsumsi 14 gram bubuk kangkung setiap hari selama delapan minggu menurunkan kadar kolesterol jahat peserta.