Ladies, Jangan Lupa ke JFFF Ya, Lihat Perkembangan Mode Terbaru
Menpar Arief Yahya menyebut, kuliner adalah bagian dari culture atau budaya yang sudah lama diturunkan oleh nenek moyang, dari soal nama, bahan baku, bumbu, pantas di makan dalam suasana apa? Dalam pariwisata, kuliner dan shopping itu sudah 45 persen, dari 60 persen portofolio produk, selain alam (nature) 35 persen dan buatan manusia (man made) 5 persen. Karena itu, persentasenya paling besar diantara keunggulan sajian destinasi wisata lainnya.
“Karena itu, selamat berfestival, ciptakan keunikan, value, yang membuat event ini bakal diserbu banyak orang,” kata Menpar Arief Yahya.
Jakarta, kata dia, juga kota kuliner. Makanan dan minuman apa saja, dari mana saja, terbuat dari bahan apa saja, semua pasti ada di ibu kota. Jakarta juga kota metropolitan, multiculture, multiethnic, karena itu semua jenis makanan dari yang biasa sampai yang unik-unik, pasti ada. Tinggal penyajian dan promosinya yang harus dibuat lebih agresif. (dkk/jpnn)