Makan Ikan Kembung Bisa Meningkatkan Imunitas Pascavaksinasi? Ini Penjelasan Dokter Spesialis Gizi
jpnn.com - Antusiasme masyarakat ikut program vaksinasi terus meningkat. Menurut dr Christopher Andrian, M.Gizi, SpGK, agar vaksinasi efektif, masyarakat sebaiknya mengonsumsi makanan yang bisa membantu pertumbuhan sel imunitas adaptif.
Sel imunitas adaptif atau sel B dan T inilah yang akan mengenali virus Covid-19 ketika menyerang tubuh seseorang.
"Kalau divaksin kita mengharapkan sel B dan T tadi terbentuk mengenali virus Covid-19 supaya ketika terserang virus Covid-19 ada tentara yang berperang," kata dr Christopher dalam kanal lifestyleOne di YouTube, Jumat (9/7).
Dia menjelaskan, untuk merangsang pertumbuhan sel-sel imunitas adaptif harus ditunjang dengan makanan bergizi. Tidak perlu mahal kata dr Christopher, yang penting mengandung gizi seimbang.
Apa saja makanan yang sebaiknya dikonsumsi masyarakat setelah divaksin, Dokter Christopher yang spesialis gizi klinik ini memaparkannya sebagai berikut:
1. Makanan mengandung protein.
Protein bisa diperoleh dari tempe, tahu, telur, ayam, ikan, kacang merah, kacang hijau. Namun, dr Christopher mengingatkan, cara mengolahnya jangan digoreng. Lebih disarankan dibacem, pepes, bakar, tumis.
"Bisa digoreng tetapi cukup satu porsi dalam sehari," ujarnya.