Mengandalkan Sumber Makanan di Tempat Sampah di Australia

Tekanan biaya hidup

Studi menunjukkan biaya hidup di banyak kota di Australia meningkat jauh lebih cepat dibandingkan dengan bagian dunia lainnya.

Itu, dikombinasikan dengan kecilnya pertumbuhan upah dalam beberapa tahun terakhir, melukiskan gambaran yang buruk untuk rumah tangga yang lebih miskin di Australia.

Penelitian oleh Deloitte Access Economics dan RACQ menunjukkan banyak rumah tangga di Queensland "mungkin memang mengalami tekanan hidup yang signifikan".

Photo: Mandy Hodges dan putranya Ethan di dapur memilah makanan yang didapat dari pencari makanan di tempat sampah malam sebelumnya, foto diambil April 2018. (ABC News: Tim Swanston)

Agar hemat pengeluaran, Mandy Hodges telah melakukan dumpster diving untuk bagian yang lebih baik dalam setahun.

Dia mengatakan banyaknya makanan yang dia temukan sangat mencengangkan, seringkali harus memberikan sebagian dari barang-barang yang diangkutnya kepada keluarga-keluarga miskin lainnya di daerah tersebut.

"Biasanya, kami mungkin bisa menemukan cukup untuk sekitar satu minggu," kata Hodges.

"Kadang-kadang kami mendapatkan cukup daging, kadang-kadang kami tidak dapat - kadang-kadang kami mungkin mendapat 10 iga daging domba sampai muak dengan iga domba," katanya.