Minum Kopi Saat Perut Kosong Berbahayakah bagi Kesehatan?

“Minum kopi dalam kondisi perut kosong akan memicu rasa begah, kembung, dan nyeri ulu hati. Hal ini terutama bagi Anda yang memiliki riwayat dispepsia atau sakit mag sebelumnya. Selain itu, jika Anda sudah mengalami tukak lambung, maka minum kopi akan memperburuk kondisi luka atau iritasi di lambung,” jelas dr. Sepriani.

Karena kopi dapat mengiritasi lambung dengan meningkatkan produksi asam, maka perut bisa mulas, serta dapat mengembangkan semacam bisul di lambung. Sebuah penelitian pada 2010 yang disampaikan oleh American Chemical Society mengungkapkan bahwa ada tiga zat dalam kopi yang menjadi penyebab nyeri perut, yaitu kafein, catechol, dan N-alkanoly-5-hydroxytryptamides. Ketiga zat tersebut bertanggung jawab atas peningkatan asam lambung pada sebagian orang.

Kafein pada kopi dapat melemahkan katup yang membatasi antara lambung dan kerongkongan, sehingga dapat menyebabkan refluks (kembalinya) asam lambung ke kerongkongan. Hal tersebut dapat mengiritasi kerongkongan, bahkan menimbulkan peradangan dan luka.

Itulah sejumlah alasan mengapa minum kopi saat perut kosong tidak disarankan, karena bisa berbahaya bagi kesehatan. Apalagi jika Anda sudah punya masalah pencernaan seperti mag atau GERD, atau sedang dalam kondisi stres berat atau depresi. Makanlah terlebih dulu sebelum ngopi, sehingga manfaatnya bisa lebih terasa dan kopi tetap bisa menjadi penyelamat Anda kala kantuk menyerang dan butuh konsentrasi tinggi.(RN/ RVS/klikdokter)