Muslim Australia Ragukan Kehalalan Daging yang Mereka Makan, Sampai Terpaksa Jadi Vegetarian

 "Sepekan ini kami jadi vegetarian dan [makan] makanan laut, sampai ada klarifikasi lebih lanjut."

Perlu laporan yang lebih rinci

Islamic Coordinating Council of Victoria adalah lembaga sertifikasi halal terbesar di Australia.

Kepala Dewan Urusan Syariah, Bekim Hasani, mengatakan laporan itu seharusnya memasukkan rincian lebih lanjut tentang berbagai teknik pemingsanan yang digunakan oleh rumah potong hewan.

Dr Hasani mengatakan sebagian besar rumah potong hewan menggunakan metode pemingsanan 'waterbath' bersertifikat halal, di mana unggas menjadi tidak sadarkan diri setelah direndam dalam air yang dialiri listrik.

Dia mengatakan banyak Muslim yang tinggal di negara-negara barat, seperti Australia, tidak memahami perbedaan antara 'waterbath' dan pemingsanan atmosfer terkendali.

Sebagian besar rumah potong hewan di Australia telah bersertifikat halal, dan tidak satupun dari mereka menggunakan pemingsanan atmosfer terkendali itu, kata Dr Hasani.

"Semuanya menggunakan waterbath," katanya.

Dalam sebuah pernyataan, Federasi Dewan Islam Australia menyuarakan keprihatinan tentang laporan ANIC, dengan menyatakan pihaknya hanya memeriksa satu situs dalam satu hari.