Natal dan Tahun Baru, Pasokan dan Harga Cabai Aman

Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sleman, Heru Saptono mengatakan mendukung kebijakan pemerintah pusat dalam hal ini Kementerian Pertanian.

Di Sleman ini sudah memiliki klaster kawasan aneka cabai yang diatur pola tanamnya.

“Setiap hari ada panenan dan kita pasarkan secara lelang. Seperti semalam tanggal 6 desember 2018, harga di pasar lelang untuk keriting harga jual lelang mencapai Rp 16.300 per kg dan rawit merah harga jual Rp 17.300 per kg," katanya.

Heru menambahkan pasokan yang masuk di pasar lelang tersebut mencapai 4 hingga 5 ton permalam.

Pasar lelang Sleman ada setiap malam, berarti ada pasokan setiap hari, berarti ada panen pula setiap harinya.

"Intinya kita atur pola tanam supaya harga stabil dan pasokan juga kontinyu. Kluster cabai di Sleman tidak hanya budidaya secara monokultur, ada petani kami di Candibinangun Pakem mengusahakan cabai dengan ikan nila. Istilahnya mina cabe," tuturnya.

"Dari 1000 meter lahan dia bisa memperoleh Rp 10 juta rupiah dengan modal 6 sampai 7 juta rupiah selama 5 bulan. Sedangkan di areal yang sama bisa panen pembenihan ikan nila 2 kali dalam waktu yang sama bisa memperoleh 8 juta rupiah. Ini keren," sambung Heru. (adv/jpnn)