Penderita Diabetes Harus Tahu Informasi Penting ini
jpnn.com - Buah nanas sangat kaya akan vitamin C dan mineral mangan. Nanas mampu menyediakan 131 persen kebutuhan vitamin C harian dan 76 persen kebutuhan mangan harian.
Vitamin C amat penting dalam mendukung sistem kekebalan yang sehat, serta membantu penyerapan zat besi dari makanan.
Adapun, mangan adalah mineral alami yang membantu pertumbuhan, menjaga metabolisme yang sehat, serta memiliki sifat antioksidan.
Selain itu, buah tropis ini juga mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin B6, tembaga, folat, magnesium, riboflavin, dan juga zat besi.
Dengan sederet nutrisi ini, amankah buah nanas untuk diabetes?
Walaupun banyak terdapat banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, nanas bukanlah pilihan yang terbaik untuk penderita diabetes.
Buah ini memiliki indeks glikemik atau kadar gula darah level sedang.
“Indeks Glikemik yang cukup sedang ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah,” tutur dr. Atika.