Sepanjang 2019, Pasokan dan Harga Pangan Stabil

Ketersediaan pangan pokok strategis seperti beras, jagung, bawang daging, telur, gula, dan minyak goreng mengalami surplus. Stok beras akhir November 2019 sebesar 4,7 juta ton sangat mencukupi bahkan hingga Maret 2020 mendatang.

Berdasarkan pantauan stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta sebagai barometer perdagangan beras nasional juga menunjukkan kondisi yang aman dan stabil. Per akhir November 2019, stok beras di PIBC mencapai 50.282 ton atau 59,66 persen di atas stok normal akhir bulan sebesar 30.000 ton. Kondisi stok tersebut jauh lebih tinggi sekitar 10,08 persen dibanding stok tahun 2018 pada periode yang sama, yaitu sebesar 53.705 ton.

Selain itu, stok November 2019 untuk beberapa komoditas lainnya juga aman seperti jagung 1,046 ribu ton, gula pasir sebanyak 976 ribu ton, daging kerbau 44,481 ribu ton, minyak goreng 3,9 ribu kiloliter.

Data BPS menunjukkan harga beras rata-rata bulanan periode Januari-Desember 2019 mengalami penurunan sekitar 0,07 persen per bulan, dari Rp 11.656/kg pada Januari menjadi Rp 11.564/kg pada bulan Desember.

Kondisi harga beras Januari-Desember 2019 dibandingkan 2018 pada periode yang sama juga menunjukkan harga lebih stabil yang ditunjukkan dengan angka koefisien variasi (cv) yang lebih rendah, yaitu sebesar 0,99 persen, sedangkan 2018 sebesar 2,640 persen.

Begitu juga harga rata-rata beras pada 2019 sebesar Rp 11.562/kg, lebih rendah dibanding 2018 sebesar Rp 11.597/kg.

Agung berharap memasuki 2020, ketersediaan pasokan dan harga pangan dapat terus terjaga agar masyarakat tidak khawatir akan terjadinya gejolak harga di pasaran.

“Kita sambut 2020 dengan optimisme ketahanan pangan kita semakin maju,” pungkas Agung.(jpnn)