Stroberi, si Asam Manis dengan Ragam Manfaat  

jpnn.com - BUAH stoberi tak hanya memiliki penampilan yang indah. Si merah ini juga kaya manfaat bagi kesehatan. 

Meski rasanya manis dan asam, stroberi mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan manusia. 

Berbagai penelitian menemukan stoberi bermanfaat sebagai pemutihan gigi, mengobati iritasi pada kulit hingga memperbaiki masalah pencernaan. 

Warna merah stroberi berasal dari kandungan anthocyanidin yang menandakan buah ini kaya antioksidan. 

Tingginya antioksidan pada stroberi beguna untuk mencegah peradangan, kanker, dan masalah jantung. 

Buah ini juga mengandung vitamin C dan K, serat, folat, magnesium dan kalium. Berikut manfaat makan buah stoberi, seperti dilansir laman Care2, Minggu (21/10).

 1. Heart Attack Risk Reduction

 Stroberi mengandung nutrisi kuat yang dikenal sebagai anthocyanin, yang tidak hanya memberi warna cemerlang dan rasa yang luar biasa, tetapi juga membantu mengurangi risiko terkena serangan jantung. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation, para peneliti menemukan bahwa ketika wanita muda dan setengah baya makan tiga porsi stroberi setiap minggu, mereka mengurangi risiko terkena serangan jantung hingga 32 persen.