Stroberi, si Asam Manis dengan Ragam Manfaat
5. Pengurangan Kehilangan Memori
Penelitian yang sama juga menemukan bahwa fisetin mengurangi kehilangan memori pada hewan dengan penyakit Alzheimer.
6. Kemampuan antidepresan
Selain mencegah penyakit Alzheimer, kandungan fisetin alami stroberi juga menunjukkan sifat antidepresan.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Antioksidan dan Redox Signaling, para peneliti menemukan fisetin membantu mengatur hormon otak merasa-baik yang dikenal sebagai serotonin, memberikan sifat anti-depresan alami.
7. Menyeimbangkan Gula Darah
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan stroberi membantu mengatur kadar gula darah dan insulin, terutama ketika dikonsumsi setelah makan.
Insulin adalah hormon yang disekresikan oleh pankreas (organ yang ditemukan di sisi kiri perut Anda) yang mengontrol jumlah gula dalam darah.