Tidak Selamanya Menakutkan, Ini 9 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan
Senin, 12 Oktober 2020 – 11:47 WIB
Daging kambing memiliki kalori yang sangat rendah jika dibandingkan dengan jenis daging merah lainnya.
Manfaat daging kambing ini bisa membantu dalam mengurangi perkembangan penyakit yang berhubungan dengan jantung.
3. Kadar kolesterol rendah
Daging kambing memiliki kadar kolesterol yang sangat sedikit.
Penelitian menunjukkan sekitar 100 gram daging kambing mengandung kurang dari satu gram kolesterol di dalamnya.
Daging lainnya memiliki lemak jenuh tinggi, sedangkan daging kambing dikenal memiliki lemak tak jenuh tinggi dan nilai lemak jenuh rendah.
4. Kaya kalium
Daging kambing memiliki jumlah kalium yang tinggi.