Waspada, 4 Makanan dan Minuman Lezat Ini Bikin Kadar Gula Darah Naik Tajam Lho
Senin, 29 November 2021 – 06:00 WIB
3. Kentang goreng
Satu porsi kecil atau 85 gram makanan seperti kentang goreng cepat saji, mengandung 33 gram karbohidrat dan 3 gram serat.
Satu porsi karbohidrat untuk penderita diabetes adalah 15 gram.
Jadi, setiap porsi kecil kentang goreng, dihitung sebagai dua porsi karbohidrat.
Jumlah karbohidrat tersebut bisa menyebabkan kadar glukosa darah melonjak.
Selain itu, kentang yang digoreng dan dilumuri dengan garam, juga bisa meningkatkan risiko peradangan dan penyakit, yang berdampak pada arteri dan jantung.
4. Roti putih, nasi putih dan pasta
Roti, nasi dan pasta yang terbuat dari tepung putih, bisa berdampak negatif pada gula darah.