11 Manfaat Kacang Tanah, Aman Dikonsumsi Ibu Hamil

Asam lemak memberikan nutrisi yang sangat baik untuk sel-sel saraf di otak.

Selain itu, flavonoid yang disebut Resveratrol membantu meningkatkan aliran darah ke otak secara signifikan.

7. Mencegah Penyakit Jantung

Kacang tanah kaya akan lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang ramah bagi jantung dan antioksidan seperti asam oleat.

Bersama dengan resveratrol, mereka mencegah penyakit jantung, kanker, penyakit saraf dan infeksi virus atau jamur secara efisien.

8. Mencegah Penurunan Kognitif

Diet kacang yang kaya Niasin menurunkan risiko penyakit yang disebabkan oleh neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson, hampir 70 persen.

9. Perlindungan Kanker

Beta-sitoserol (SIT), suatu bentuk fitosterol, melindungi terhadap kanker dengan menghambat pertumbuhan tumor.

Asam P-Coumaric memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko kanker lambung dengan mengurangi produksi nitrous-amine karsinogenik.

10. Manajemen Berat Badan

Kacang kaya akan serat yang artinya makan kacang sebelum makan bisa membuat Anda merasa lebih kenyang dan membuat kamu makan lebih sedikit.