3 Khasiat Beras Merah, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - NASI merupakan makanan pokok bangsa Indonesia. Namun, banyak orang yang sedikit takut mengonsumsi nasi putih karena alasan kesehatan.

Sebagai penggantinya, tidak ada salahnya Anda mencoba beras merah.

Beras merah merupakan salah satu kategori utama makanan super.

Lapisan dedak pada nasi merah mengandung antioksidan penting seperti zat besi dan seng dibandingkan dengan nasi putih.

Beras memperoleh warna merah dari antosianin. Setelah proses penggilingan, beras menjadi berwarna merah karena adanya lapisan luar dedak yang mengendap di atas beras.

Beras merah telah menjadi pilihan populer di kalangan penyuka kebugaran.

Nasi merah mengandung antosianin, yang dipercaya bisa mengurangi stres oksidatif.

Beras merah kaya mangan, seng, vitamin B, dan kandungan serat yang tinggi.