7 Khasiat Beras Merah, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Kronis Ini
jpnn.com, JAKARTA - BERAS merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang kaya akan karbohidrat.
Beras dikaitkan dengan penambahan berat badan, dan itulah sebabnya kebanyakan orang menghindari mengonsumsinya.
Namun tahukah Anda bahwa ada hampir 40.000 jenis beras yang tersedia di planet ini?
Ada beberapa jenis beras yang lebih berbahaya daripada manfaatnya.
Sementara jenis beras lainnya seperti beras merah bisa memberi manfaat bagi kesehatan Anda dalam lebih dari satu cara. Jadi, apakah Anda siap mengetahui manfaatnya?
Nutrisi utama dalam beras merah adalah antosianin, yang merupakan senyawa yang meningkatkan kesehatan.
Hal inilah yang membuat nasi ini memiliki warna merah yang kaya, dan juga memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, mencegah diabetes, meningkatkan penglihatan, dan mengurangi sel kanker.
Selain itu, beras merah juga memiliki sifat antiinflamasi dan anti bakteri.