3 Trik Bikin Kentang Goreng Tanpa Menimbulkan Risiko Kesehatan

Jika Anda masak kentang goreng selama ini menggunakan minyak yang mengandung banyak lemak dan kalori.

Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang baik untuk kesehatan jantung.

Caranya, gunakan dua sendok makan minyak zaitun pada kentang sebelum dipanggang.

2. Tanpa minyak

Jika ingin mengurangi lebih banyak lagi kalori, cobalah memanggang kentang tanpa menggunakan minyak sama sekali.

Resep kentang goreng sehat sangat memengaruhi nilai gizi dan juga rasa kentang goreng.

3. Hindari garam

Buat kentang panggang di rumah Anda dan mengganti garam dengan beragam rempah untuk memperkaya rasa seperti bawang putih, paprika, jintan, dan lain-lain.

Rempah-rempah ini bisa menggantikan garam dan menurunkan risiko menderita kembung setelah konsumsi kentang goreng.