3 Bahaya Makan Kentang Goreng Berlebihan, Bikin Penyakit Ini Mengintai Anda

jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang suka mengonsumsi kentang goreng. Hal ini karena kentang goreng memiliki rasa yang lezat dan sedikit asin.

Namun, kentang goreng juga telah lama diketahui sebagai salah satu makanan yang berbahaya untuk kesehatan tubuh.

Hal ini karena cara mengolahnya dengan menggoreng, makanan yang satu ini justru memiliki risiko yang membahayakan kesehatan.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan risiko penyakit jantung

Salah satu bahaya mengonsumsi kentang goreng berlebihan, yakni bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Pasalnya, kentang goreng yang menggunakan minyak mengandung lemak jenuh.

Selain itu, ada beberapa olahan kentang menggunakan margarin dan mentega yang tinggi lemak trans dan lemak jenuh.

Kandungan lemak tersebut tentunya bisa meningkatkan kolesterol yang akan menyumbat pembuluh darah.