4 Khasiat Kubis, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini

Kondisi itu akan membuat otak lebih mudah mengingat, menyerap, dan memproses informasi.

2. Menurunkan tekanan darah

Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kubis alias kol untuk kesehatan, yakni menurunkan tekanan darah.

Perlu diketahui, bahwa peningkatan tekanan darah merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner dan stroke.

Faktor yang bisa membuat tekanan darah tinggi, salah satunya makanan dengan garam (natrium) yang tinggi.

Oleh sebab itu, rutin mengonsumsi kol yang mengandung kalium, bisa membantu mengatur tekanan darah.

3. Menjaga fungsi jantung

Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kubis alias kol untuk kesehatan, yakni menjaga fungsi jantung.

Perlu diketahui, senyawa antioksidan bernama anthocyanin di dalam kubis diyakini bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Menurut penelitian yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition, bahwa senyawa antioksidan polifenol yang tinggi dalam sayur kol berkhasiat menjaga fungsi jantung.