4 Khasiat Mencengangkan Tempe yang Perlu Anda Ketahui

jpnn.com, JAKARTA - TEMPE adalah produk kedelai tradisional dan dibuat dari kacang kedelai fermentasi yang dimasak.

Secara tradisional untuk membuat tempe, kacang kedelai direndam semalaman dan kemudian dikupas kulitnya untuk menghilangkan lapisan luarnya.

Tempe bisa diolah dalam berbagai hidangan kuliner, dan juga dikenal baik untuk vegetarian.

Tempe juga mengandung berbagai manfaat sehat dan bisa mengatasi beberapa penyakit ini.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mencegah asma

Tempe merupakan makanan yang kaya akan serat dan baik untuk kesehatan paru-paru.

Kesehatan paru-paru dipengaruhi oleh cara serat dan asam lemak memasuki aliran darah.