4 Khasiat Telur Puyuh, Aman untuk Penderita Penyakit Ini
Kamis, 01 Juni 2023 – 06:26 WIB
Selain itu, kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk metabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah.
4. Sebagai antioksidan
Salah satu manfaat mengonsumsi telur puyuh, yakni ampuh sebagai antioksidan.
Penelitian dalam jurnal European journal of nutrition (2018) melakukan uji coba pada hewan terkait manfaat telur puyuh untuk mencegah kerusakan sel testis akibat radikal bebas.
Riset selama tujuh minggu menunjukkan adanya perbaikan sel testis pada tikus.
Hasil tersebut diduga karena kandungan antioksidan yang bisa membantu memperbaiki kerusakan sel dan mengobati gejala alergi.(genpi/jpnn)