4 Makanan Pengganti Nasi yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Silakan Dicoba

Tips untuk memaksimalkan konsumsi karbohidrat dari pasta untuk penderita diabetes adalah dengan menambahkan sayuran yang tidak mengandung zat tepung, seperti brokoli.

2. Biji-bijian dan kacang-kacangan

Biji-bijian dan kacang-kacangan juga bisa menjadi salah satu alternatif makanan pengganti nasi untuk diabetes.

Namun, jika kamu makan biji-bijian kalengan, jangan lupa mencucinya terlebih dulu.

Hal ini bisa membantu menghilangkan kandungan garam sebesar 40 persen.

3. Jagung

Jika dibandingkan dengan nasi putih, jagung lebih aman untuk diabetesi lantaran memiliki kalori yang lebih sedikit.

Jagung juga mengandung serat sehingga proses pemecahan karbohidrat menjadi glukosa membutuhkan waktu lebih lama.