4 Manfaat Kismis, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - KISMIS merupakan buah kering dari anggur. Kismis biasanya sering digunakan sebagai bahan beberapa hidangan manis.
Kismis merupakan makanan lezat yang terbuat dari buah anggur yang dikeringkan.
Adapun kandungan yang ada pada kismis per 100 gram: air 14,9 g; energi 302kal; protein 3,39 g; lemak total 0,46 g; karbohidrat 79,52; serat 4 g; gula 59,19 g; kalsium 53 mg.
Zat besi 1,79 mg; magnesium 35 mg; fosfor 115 mg; potasium 746 mg; sodium 12 mg; zinc 0,32 mg; tembaga 0,363 mg; mangan 0,308 mg; selenium 0,7 mkg; vitamin C 3,2 mkg; riboflavin 0,19 mg; niasin 1,142 mg; folat 3 mkg; vitamin K 3,5 mkg; vitamin E 0,12 mkg.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah anemia
Bagi orang yang mengalami anemia, maka kismis adalah solusi untuk menanggulanginya.
Bagi penderita anemia bisa melakukan diet dengan mengonsumsi kismis.
Kismis mengandung zat besi, vitamin B komples, kalsium dan mineral lainnya yang bisa membantu pembentukan sel darah merah.