4 Manfaat Telur Puyuh, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Perlu diketahui, bahwa selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid, dan memperbaiki kerusakan DNA.
3. Sebagai antioksidan
Salah satu manfaat mengonsumsi telur puyuh, yakni mampu sebagai antioksidan.
Menurut riset yang dilakukan saat uji coba pada hewan, bahwa kandungan antioksidan ternyata bisa membantu memperbaiki kerusakan sel dan mengobati gejala alergi.
Meskipun hasilnya potensial, masih dibutuhkan uji klinis pada manusia untuk memastikan manfaatnya tersebut.
4. Tinggi protein
Salah satu manfaat telur puyuh ternyata memiliki kandungan yang tinggi protein.
Pasalnya, setiap 5 butir telur puyuh mengandung 5,85 gram protein yang jumlahnya hampir sama seperti satu butir telur ayam.
Perlu diketahui, bahwa kandungan protein diperlukan tubuh untuk dijadikan sumber energi, menjaga stamina, hingga membangun dan menguatkan massa otot.(genpi/jpnn)