5 Khasiat Jus Tomat yang Ampuh Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Ini memiliki rasa yang cerah dan rasanya tajam. Jus tomat terbuat dari tomat matang.
Secara komersial, minuman ini juga bisa dibuat dari pasta tomat.
Nutrisi dari jus tomat antara lain kalori, protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, dan lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Memenuhi kebutuhan vitamin dan serat Anda
Salah satu manfaat terbesar jus tomat adalah sumber proteinnya yang kaya.
Satu cangkir jus tomat memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda dan juga memenuhi sekitar seperempat kebutuhan vitamin A kamu.
Menurut National Health Institute, satu gelas jus tomat memenuhi 20 persen asupan vitamin A harian yang direkomendasikan, 12-15 persen potasium dan tembaga, serta 5 persen magnesium, zat besi, mangan, dan fosfor.
Jus tomat juga memiliki 12 persen konsumsi pektin harian yang direkomendasikan dan sekitar 8 persen serat makanan.