5 Khasiat Rutin Mengonsumsi Nasi Putih Dingin, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Kronis Ini
Oleh sebab itu, nasi putih dingin yang mengandung zat pati resisten dianggap memiliki beberapa manfaat bagi penderita diabetes.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sebagai Prebiotik
Nasi putih dingin yang mengandung pati resisten akan masuk ke usus besar dan berperan sebagai prebiotik.
Sementara itu, prebiotik terbentuk dari zat nutrisi yang tidak bisa dicerna dan berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik dalam usus besar.
Sedangkan, bakteri baik ini akan melindungi tubuh dari bakteri jahat dan jamur, yang bisa menimbulkan infeksi serta turut berperan dalam menekan proses peradangan.
2. Membantu Kerja Insulin
Penderita penyakit kronis diabetes mellitus tipe-2 biasanya terjadi gangguan pada kinerja hormon insulin.
Insulin itu berfungsi untuk membantu gula darah masuk ke dalam sel guna diubah menjadi energi.
Sedangkan gangguan pada hormon ini akan menyebabkan gula menumpuk di dalam darah, sehingga kadarnya meningkat.