5 Khasiat Selada Air, Bisa Obati Penyakit Ini
Fungsinya adalah untuk memperkuat sistem imun tubuh dalam rangka melawan infeksi seperti flu dan pilek.
Selain itu selada air mengandung vitamin A, mangan, kalsium, flavonoid, vitamin B kompleks.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Selada air yang masih segar memiliki konsentrasi asam karbonat (Vitamin C) yang lebih tinggi dari beberapa jenis buah-buahan dan sayuran.
Dari 100 gram daun selada air segar mampu memberikan 47 mg atau sekitar 72 persen dari RDA vitamin C.
Sebagai antioksidan, manfaat vitamin C berfungsi untuk membantu mengatasi radikal bebas.
Studi laboratorium menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya vitamin C secara teratur bisa membantu menjaga jaringan ikat normal, mencegah kekurangan zat besi, serta bisa membantu tubuh untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga bisa mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi, seperti infeksi saluran pernafasan, sinusitis, dan lain sebagainya.