5 Kiat Makan Nasi Padang Tanpa Khawatir Ancaman Kolesterol

3. Kunyah Perlahan

Hal ini cenderung sulit apalagi saat menyantap masakan padang. Nafsu makan yang terlewat tinggi apalagi dalam kondisi lapar, biasanya membuat Anda mengunyah lebih cepat sehingga ditelan lebih cepat. Hal ini sebenarnya tidak baik.

Semakin cepat mengunyah maka semakin cepat makanan masuk ke dalam lambung. Terkadang, hal seperti ini menyebabkan timbulnya rasa kenyang terlambat sehingga Anda akan makan lebih banyak.

Apabila Anda mengunyah dengan perlahan, secara tidak langsung sudah mengurangi risiko menambah porsi makan. Anda juga memastikan makanan dapat dicerna dengan baik di usus.

4. Hindari Hidangan Bakar-bakaran

Anda gemar memilih ikan bakar atau ayam bakar di restoran masakan padang? Kalau iya, lebih baik dihindari mulai saat ini. 

Pasalnya, makanan yang dibakar, apalagi yang ada bagian gosongnya memiliki risiko karsinogenik (pencetus sel kanker). Supaya lebih sehat, lebih baik pilih lauk pauk yang direbus atau dipanggang.

5. Minum Air Hangat