5 Makanan yang Ampuh Bikin Kolesterol Tinggi Tidak Berkutik
Selain itu, sayuran hijau bisa diolah menjadi jus atau smoothies.
2. Oatmeal
Orang-orang yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, disarankan untuk mengonsumsi oatmeal yang merupakan salah satu bahan makanan yang tinggi serat.
Perlu diketahui, oatmeal mengandung serat larut atau soluble fiber yang bisa mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat di dalam aliran darah.
Menurut Mayo Clinic, mengonsumsi 5–10 gram serat larut per hari bisa menurunkan kolesterol LDL.
Selain itu, oatmeal bisa dicampur dengan buah-buahan, seperti pisang atau buah beri untuk meningkatkan asupan serat harian.
3. Buah-buahan
Salah satu sumber makanan yang berkhasiat sebagai penurun kolesterol, yakni jenis buah yang mengandung serat.
Jenis buah tinggi kandungan serat bisa menurunkan kolesterol LDL di aliran darah.
Selain itu, ada pula buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal seperti alpukat.